Cinema Culinaria: Überraschungsfilm Wüstenblume

Veranstaltung vom 01. April 2025

Eine bewegende Geschichte als Überraschungsfilm im Cinema Culinaria!

Wann: 01. April 2025, 19:00 Uhr (Dienstag)
Wo: "Ich bin dabei" - Treff, Gerbereistr. 4, 55442 Stromberg (ehemals Schlecker)
Eintritt: kostenlos (Spende zur Deckung der Kosten für Lizenz, Speisen und Getränke erwünscht)
Filmlänge: Etwa 2 Stunden (Zur Halbzeit gibt es eine Pause zum Essen, Trinken und Plaudern)
Info: Tauchen Sie ein in den ersten Überraschungsfilm von Cinema Culinaria in diesem Jahr und lassen Sie sich von einer bewegenden Geschichte und köstlichen, thematisch abgestimmten Häppchen verzaubern. Ein Abend voller Emotionen, Genuss und cineastischer Überraschungen erwartet Sie!
Nachbericht: hier

Flyer zum Cinema Culinaria Überraschungsfilm im April 2025

Rückblick auf einen berührenden Kinoabend: „Wüstenblume“ im Cinema Culinaria

Was für ein Abend! Am 1. April 2025 durften wir im Rahmen unserer Reihe Cinema Culinaria erneut rund 30 bis 40 Gäste begrüßen – und es war uns eine große Freude, auch wieder einige neue Gesichter willkommen zu heißen. Herzlich willkommen in unserer Runde – wir hoffen, euch auch bei kommenden Veranstaltungen wiederzusehen!

Gezeigt wurde der bewegende Film „Wüstenblume“, die Verfilmung der Lebensgeschichte von Waris Dirie – einem somalischen Nomadenmädchen, das zur internationalen Top-Model-Ikone wurde. Der Film erzählt mit großer emotionaler Tiefe von ihrem Weg aus der Wüste bis auf die Laufstege der Welt – und ihrem mutigen Einsatz gegen die weibliche Genitalverstümmelung. Ein Film, der tief berührt, nachwirkt und Gesprächsstoff bietet.

In der Halbzeitpause wurde nicht nur weiterdiskutiert und gelacht – es gab auch wieder ein kulinarisches Highlight: somalische Leckereien, frisch zubereitet und mit viel Liebe serviert. Der Zuspruch war überwältigend – so sehr, dass wir dem vielfachen Wunsch gern nachkommen: Die Rezepte veröffentlichen wir unten auf dieser Seite!

Unser Dank gilt allen Gästen, die durch ihre großzügigen Spenden nicht nur die Unkosten für Film, Lizenz und Lebensmittel gedeckt haben – sondern sogar einen Überschuss von 150 Euro ermöglichten. Diesen Betrag spenden wir – passend zum Film – an die Organisation German Doctors, die sich u. a. für die medizinische Versorgung und Aufklärung von Betroffenen weiblicher Genitalverstümmelung einsetzt. Ein herzliches Dankeschön an euch alle!

INFO: Bleiben Sie auf dem Laufenden! Um Sie über unsere Kulturveranstaltungen zu informieren, bieten wir gemeinsam mit dem Heimatmuseum Stromberg einen Kultur-Newsletter an. Einfach Name/Alias und E-Mail-Adresse eintragen und regelmäßig den Kultur-Newsletter mit allen Neuigkeiten erhalten.

Rezepte (Auswahl)

Kokoskugeln (nach einem Rezept von Matthias Riedl)

250 g Magerquark
80 g geschälte und gemahlene Mandeln
2 Esslöffel Ahornsirup
1 Vanilleschote (ausgekratzt)
130 g Kokosraspeln
20 ganze Mandeln (blanchiert und geschält)

Die Zutaten mischen, bis ein sämiger Teig entsteht. Eine blanchierte Mandel nehmen und sie mit dem Teig umhüllen. Anschließend die Kugel in einem Teller mit Kokosraspeln wälzen, so dass diese daran haften. Die fertigen Kugeln anschließend im Kühlschrank aufbewahren.

Pasha (somalisches Reisgericht)

90 g Rosinen mind. 20 Min. in lauwarmem Wasser einweichen
450 ml Wasser, 1 TL Kurkuma und 300 g Langkornreis zugedeckt köcheln lassen bis das Wasser aufgesogen ist
den Reis salzen und pfeffern
1 Granatapfel aus der Schale lösen
1 Limette auspressen
1 Eßl. Rosenwasser mit 1 TL Zucker und Limettensaft verrühren und zusammen mit 30 g Pinienkerne, Granatapfelkerne, 40 g abgetropfte Rosinen und 30 g gehackte Pistazien unter den Reis mischen
60 g Butter in der Pfanne erhitzen und 50 g Mandelblättchen darin goldgelb bräunen und zum Reis geben
10 zerkleinerte Datteln und die restlichen Rosinen unter rühren leicht braten, 1 Eßl. Rosenwasser dazugeben und unter den Reis heben

Kann heiß und kalt serviert werden!